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安全・安心な武雄市を作ろう 織田勉(おだつとむ) 44歳 O型 独身


by kisima13
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武雄市橘小学校給食にイノシシ肉

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今日、武雄市内で捕獲されたイノシシ肉が地元産の野菜と組み合わせて「すきやき風」に調理され、市内の橘小学校の給食に登場し、サガテレビで報道された。

子ども達の反応は、とても良かったようだ。

数年前に私はイノシシ肉を食べたが、想像以上に軟らかくて美味しかったことを覚えている。

武雄市に「いのしし課」が出来るほど、市内にイノシシが多く、被害が発生している。

市は、イノシシ肉を地元特産品として売り出している。

今後、他の小中学校の給食にも同様のものを取り入れてほしい。

テレビで給食当番をしている小学生達を見て、自分の小学校時代を思い出した。


こちらこちらも御覧下さい。
by kisima13 | 2010-01-25 23:55 | 武雄市(たけおし)